Fredagskväll med SWEA. Vi träffades på Southern Season för vinprovning som hade franska viner som tema. Kändes inte så exotiskt för oss men det var trevligt. Därefter åkte vi vidare till Chapel Hill downtown och årets restaurang i Triangeln - The Lantern. De har fått utmärkelser både lokalt och nationellt med sin härliga blandning av "asiatisk-amerikansk-organisk-lokaltodlad". De serverade lite olika förrätter som man delar och sen bestämmer man sin egen huvudrätt. Jag tog biff med glasnudlar, sallad, färska kryddor och jordnötssås. Gott!
Friday, March 13
Vinprovning och middag i Chapel Hill
Fredagskväll med SWEA. Vi träffades på Southern Season för vinprovning som hade franska viner som tema. Kändes inte så exotiskt för oss men det var trevligt. Därefter åkte vi vidare till Chapel Hill downtown och årets restaurang i Triangeln - The Lantern. De har fått utmärkelser både lokalt och nationellt med sin härliga blandning av "asiatisk-amerikansk-organisk-lokaltodlad". De serverade lite olika förrätter som man delar och sen bestämmer man sin egen huvudrätt. Jag tog biff med glasnudlar, sallad, färska kryddor och jordnötssås. Gott!